Lempeng

Salam semuaaa...

Pagi semalam kan .. aku tetiba teringin nak makan lempeng. lepas ayah aku meninggal last year...aku tak pernah masak itu kuih .... kalau tak, tiap kali balik kampung, lempeng, kuih cara, cucur bilis, cucur udang memang jadi hidangan wajib untuk family. angkat dari kuali, belum sempat hidang, dah kena rembat.... tepung tu kalau tak 2 kilo, tak sah ... memang bestttt...and i really missed those moments.

Mak aku lak..kalau nak buat kuih ni, memang la very2 traditional and aku pun terikut ikut dgn cara dia especially dalam hal memasak. Kalau nak masak kuih cara kan ... daun pandan tu ditumbuk2 sampai pecah ... pas tu di perah sama dgn santan supaya rasa pandan n warna ijou tu masyuk dalam bancuhan. Tepung tu lak... bila dah di campur dgn santan ... di kacau2 sampai sebati ... pastu, tapis lak, supaya tak ada yang berbutir kat dalam bancuhan tu. perghhh...mcm wanita melayu terakhir tawww...hehehehe. Kesimpulannya all natural ingredients .. tiada pewarna dan perisa tiruan. Tapi nak buatnya lenguh dol ....

Ni aku bikin lempeng kelapa ... ingat nak wat lempeng pisang, tapi malas lak nak kuar gi beli pisang ...so end up dgn lempeng kelapa.


Yang kelakarnya, lepas masak lempeng, baru fikir...eh nak gu dgn apa nih ...hehehe..last2... enak dimakan begitu sajaaaaa.

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Kenalilah Ciri2 Hasad Dengki

Image
Ciri-ciri Hasad Dengki Bismillahirrahmanirrahim ... this article is shared from other blog. Nice posting to ponder. Pengalaman orang ni kadang2 ada juga persamaan dengan pengalaman sendiri kan :-) Tak kiralah dimana saja kita berada .. samada kita yang jadi pendengki atau kita yang jadi mangsa hasad dengki. Pernah tak anda berasa dengki atau didengki oleh orang lain? Secara pokoknya, kita selaku manusia berakal dan berperasaan kenal apa itu Hasad Dengki. Aku pun punya pengalaman didengki orang. Kesian sebenarnya pada mereka yang mendengki sebab tak punya LIFE sendiri dan PENDIRIAN sendiri. Kesian sebab hidupnya tak pernah tenteram kerana memikirkan perihal orang yang didengkinya. Tapi awal2 lagi dah buat statement bukan sebab dengki alkununnya. Tak sedar2 agaknya yang action speak louder than words. Kat sini aku nak share dengan korang semua ciri-ciri si Pendengki atau Hasad Dengki. SATU : Raut wajah si pendengki masam atau berbah bila orang yang didengkinya men
Read more

How do you define Happiness??

Hmmm... semalam aku ditanya satu soalan ... Nur, how u define happiness?? Perghhhh, macam senang soalan tu, tapi sumpah, aku tak leh nak jawab walau aku cuba. Aku cuma kata .. so sorry, i just dun have any idea to answer your question, but, i can share with you how do i know whether i'm really happy or just pretend to be happy ... Bila aku balik rumah, aku fikir balik soalan tu .. dan sampai sekarang, aku tak berjaya nak define happiness, although dgn cara aku sendiri.. korang pulak cemana?? apa definisi korang tentang happiness ??
Read more

Jangan Mengharap Pada Sesuatu Yang Belum Pasti

Apa yang aku belajar hari ini ialah aku x mau mengharap pada sesuatu yang aku x mungkin aku dapat. Mengharap orang lain untuk mengembirakan aku pun perlu dikikis kerana aku sendiri yang perlu mencari kegembiraan tersebut tanpa perlu menunggu orang lain untuk menggembirakan aku …ini pelajaran yang aku dapat …InsyaAllah,aku ambil ia dengan penuh senang hati dan tanpa ada perasaan sedih,kecewa dan sebagainya… Mengharap orang akan berfikiran sama dengan kita serta menghendaki orang untuk memenuhi hasrat dan kata hati kita adalah satu tindakan yang sia-sia. Ini kerana setiap orang mempunyai corak kehidupan yang diaturkan oleh diri mereka sendiri tanpa perlu mengikut kata dan hasrat hati orang lain. Ditambah pula, Allah SWT mencipta dan mengatur setiap kehidupan manusia itu berlainan. Walaupun fitrah manusia itu sendiri sentiasa mengharapkan sesuatu berdasarkan kehendak hati, aku akan bantu diri sendiri untuk mengawal kehidupan dan hatiku. Kadangkala apabila kita terlalu mengharap sesuatu pe
Read more